教学实验食品小苏打用途 这个问题，海磊化工 接到过太多客户咨询。简单说，小苏打 在 食品发酵 上属于行业标配。
小苏打 在 饲料添加 上的用量更大，单吨产品能耗 小苏打 几公斤到几十公斤不等。海磊化工 这一块的客户多以整车 30 吨周期采购，月用量稳定的客户可以谈年单。
用 小苏打 最容易踩的坑，是用错纯度等级。比如 食品发酵 用工业级就够，但 饲料添加 必须上食品级或医药级，价差能到 30%-50%。海磊化工 报价时会先确认场景再推荐等级。
应用层面，小苏打 在 食品发酵 的添加比例通常在 1%-5%，添加方式分干法和湿法两种。湿法添加均匀度更好，干法操作更简单。海磊化工 技术员可以根据客户工艺给具体配比。
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